Küchenlicht 028 – Rhabarberkompott mit Erdbeeren (26.05.2009)

Bevor die Saison sich bald ihrem Ende zuneigt, gibt es hier noch einmal ein klassisches, aber sehr leckeres Rezept für alle Rhabarberliebhaber.

Zutaten:

1 kg Rhabarber
0,5 kg Erdbeeren
ca. 250 gramm Zucker
eventuell Vanillezucker
etwas Wasser
(ggf. Bananen)

Viel Spass und nutzt die Zeit aus, in der es diese Köstlichkeit noch gibt!
Uwe

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