Nach längerer Zwangspause gibt es mal wieder neues vom Küchenlicht. Diesmal ein schnelles Rezept für den Kochmuffel und zwischendurch. Schnelles Putengeschnetzeltes. Beilagen können frei gewählt werden.
Wir brauchen:
Pro Person 150-200 gramm Putenfleisch
1-2 Zwiebeln
1 Dose oder Glas Champignons
2 Päckchen Bratensauce
Öl zum anbraten
Milch pder Sahne
Wasser zum Sauce anrühren
Salz / Pfeffer
Eventuell Estragon
Weißwein wer mag
Als Beilage:
Spätzle oder Nudeln, Reis oder Kartoffeln
Erbsen, Möhren oder Blumenkohl-, Broccolie-TK
Viel Spass beim nachkochen,
Uwe